keskiviikko 4. maaliskuuta 2009

Helpot suklaamuffinssit

Eilen illalla tuli inspiraatio leipoa suklaamuffinsseja. Kipaisin sitten kaupasta hakemassa tarvikkeita ja aloin hommiin. Tapanani on että laitan aina jotain kivaa suklaata/karkkia muffinssien väliin. Näin niistä saa vielä herkullisempia ja samalla ohjeella voi tehdä lähes aina erilaisia muffinsseja. Tällaisia niistä sitten tuli, oli aika nameja :P


Taikina on tosi helppo ja nopea tehdä, tässä ohje (12kpl)

2 munaa
1 dl sokeria
1 dl maitoa
1 dl juoksevaa margariinia
2,5dl jauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
1tl vanilijasokeria

-> sekoita kaikki aineet keskenään
-> paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia
-> laita sekaan halutessassi erilaisia suklaita

Tein eilen Smarties ja Daim muffinsseja. Laitan suklaat väliin siten että ensin laitan vuokaan taikinaa sitten karkit ja sen jälkeen taikinaa päälle. Halutessaan voi laittaa vielä päällekin karkkeja :)

4 kommenttia:

etta kirjoitti...

Ääh, heti tuli nälkä!

Reetta kirjoitti...

Voi ei :D

Tara kirjoitti...

voi ei miten ihanilta näyttää! mun onn laikkari päällä ni en voi leipoa, mut hitto tekis mieli :D

ps. käyn kattomassa kommentoijien blogeja ;)

Reetta kirjoitti...

Tara: No sun pitää sit heti leipa kun laikkari loppuu :D

Kiitti vastauksesta ja siks kysyin kun ite aina tsekkaan kommentoijien blogit ni tuli mieleen että mitenkähän muut.. :)